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「武庫之荘駅」より徒歩2分。 兵庫県尼崎市に店を構える「焼肉 遊(ヤキニク ユウ)」では、黒毛和牛の雌牛を中心に上質な肉をご提供しています。 信頼の置ける3つの業者さんからしっかりと目利きして仕入れており、 産地よりも質を重視した確かなものばかりです。脂もあっさりとしているため、最後まで美味しく召し上がっていただけます。質の良い肉を気軽に楽しめるのが当店の魅力ですので、お好きなものをお好きなだけ満喫していってください。
その日の肉質やサシの状態を見極め、同じ部位でも厚さや切り込みの入れ方を調整するのがこだわりです。全て手切りで仕上げるなど、美味しく召し上がっていただけるよう仕込みには細心の注意を払っています。
りんごを使ったフルーティーな自家製ダレが、肉の旨味を自然と引き立ててくれます。 後味もさっぱりとしていて、しつこさを感じさせません。
ボリューム満点のステーキは、ぜひ一度召し上がって いただきたい逸品です。 一番人気のサーロインは必ずご用意していますが、 その他はその日の仕入れによって異なります。 どの部位が並ぶかはご来店されてからのお楽しみです。